Porsaan niska Iberico cebosta, jossa on juuri hyvä määrä maukasta rasvaa. Se on parhaimmillaan paistettuna; kokonaisena tai siivuina.
Iberico – turvallinen valinta Menuun Espanjalaisesta Ibericosta on tullut menujen klassikko. Eikä ole vaikea ymmärtää miksi, sillä Iberico-porsaan liha tunnetaan marmoroitumisestaan ja hyvästä rasvalaadustaan, mikä tekee siitä mehukasta ja maukasta. Laatu on myös erittäin tasaista ja saatavuus hyvää.
Easy-luokitus tarkoittaa hyvää ja yksinkertaista tavaraa oikeaan hintaan. Turvallisia tuotteita, joita on aina varastossa