Juusto Jens Langkniv 7kg Bio

80770
Tanskalainen Jens Langkniv.
Juustossa on pieniä reikiä ja pinta sileä. Maku on täyteläinen, aromikas ja vähän hapan. Sopii erinomaisesti valkoviinin pariksi. Sopii myös salaatteihin.

Tarina kertoo, Jens Langkniv juusto on saanut nimensä Tanskalaisen 1600- luvulla eläneen lainsuojattoman Jens Ollesenin mukaan. Jens piti narua veitsen perässä, josta nimitys ”pitkäveitsi” tulee. Jens pakoili lainsuojattomana Jyllanin kalkkikivi luolissa ja osa Tanskalaisista kutsuukin tätä voimakasaromista juustoa luolajuustoksi.

Samantyyppisiä juustoja ovat mm. Gamle Ole ja Musta Sara. Ehdottomasti kokeilemisen arvoinen herkuttelujuusto.
Tilaustuote
Tämä tuote on tilaustuote. Toimitusta ei voida taata valitsemasi päivämääränä.  Lue lisää

Pitkäaikainen toimitus Tilaustuote


Tämä tuote on tilaustuote. Toimitusta ei voida taata valitsemasi päivämääränä.

Kuvaus

Varastointi Tuore
Alkuperä Tanska
Ainesosat Pastöroitu MAITO, suola, hapatteet, juoksete
Allergeeni maito
Vaihtoehtoinen yksikkö kpl
Muuttujat 7

Erittely

Energia 1416kj/338kcal
Rasva 27
Suola 2