Mustaturskafilee annospala nahalla 160-190 -18C MSC
62230
MSC-sertifioitu Black Cod on yksi maailman arvostetuimmista ruokakaloista. Sen runsas rasvaisuus ja silkkinen rakenne tekevät siitä täydellisen paistettavaksi, grillattavaksi tai misoglaseerattavaksi.
Kuvaus
Kalan osat
File
Varastointi
Pakaste
Alkuperä
Kanada
Ainesosat
Mustaturska
Latinalainen nimi
Anoplopoma fimbria
Pyyntialue
Tyynimeri (koillinen osa)
Kalastusväline
Pitkäsiimat ( ajosiimat )
MSC Sertifioitu
Kyllä
Vaihtoehtoinen yksikkö
laatikko
Muuttujat
4,54
EAN-koodi
6409410069982
Nettopaino
1
Erittely
Energia
195 kJ/kcal
Rasva
16,4g
Mistä tyydyttynyttä rasvaa
4,3g
Hiilihydraatit
0,7g
Mistä sokereita
0g
Proteiini
12,1g
Suola
0,05g