Juusto Mozzarellaraaste Maestrella 2,5 kg x 4
78159
T
Juusto Beemster Lite 12kg NL
77145
Kevyempi mutta maukas vaihtoehto: Beemster Lite Voitti SuperGold mitalin Portugalin Viseussa järjestetyssä World Cheese Awards tapahtumassa ja pääsi siten 100 parhaan juuston joukkoon. WCA tapahtumaan osallistui 4786 juustoa yli 1700:lta tuottajalta! Laktoositon, 4-5 kk kypsytetty juusto.
Beemster alueena eristettiin merestä 1500-luvulla ja siitä kaavailtiin viljelysaluetta kasvavan Amsterdamin tarpeisiin. Kuivatetussa merenpohjassa (keskimäärin 4 metriä merenpinnan alapuolella) ei kuitenkaan viljat kasvaneetkaan kovin hyvin, mutta sitäkin mehevämpää ruohikkoa, josta tuli oivaa laidunta karjalle. Tämä mineraalipitoinen kasvusto antaa alueella laiduntavalle karjan maidolle sen ominaispiirteisen maun, jonka maistat Beemster-juustoissa.
Beemster alueena eristettiin merestä 1500-luvulla ja siitä kaavailtiin viljelysaluetta kasvavan Amsterdamin tarpeisiin. Kuivatetussa merenpohjassa (keskimäärin 4 metriä merenpinnan alapuolella) ei kuitenkaan viljat kasvaneetkaan kovin hyvin, mutta sitäkin mehevämpää ruohikkoa, josta tuli oivaa laidunta karjalle. Tämä mineraalipitoinen kasvusto antaa alueella laiduntavalle karjan maidolle sen ominaispiirteisen maun, jonka maistat Beemster-juustoissa.
Kuvaus
Varastointi
Tuore
Tavaramerkki
305
Alkuperä
Alankomaat
Ainesosat
Pastöroitu MAITO (LAIDUNMAITOA), suola, hapatteet, mikrobiologinen juoksete, annatto (E160b)
Allergeeni
Cow's milk
Vaihtoehtoinen yksikkö
kpl
Muuttujat
12
Erittely
Energia
1238 KJ / 297 Kcal
Rasva
18,8 g
Mistä tyydyttynyttä rasvaa
13,5 g
Hiilihydraatit
0,00 g
Mistä sokereita
31,9 g
Proteiini
1,7 g
